Svake jeseni stižu nam brojna pitanja o pripremi zimnice. Koliko octa staviti? Kako sterilizirati staklenke? Koje povrće je najbolje za kiseljenje? Odgovore na sva ta pitanja sada smo okupili u besplatnoj e-kuharici „Zimnica bez muke”.
Što se nalazi u e-kuharici?
U e-kuharici pronaći ćete više od 20 provjerenih recepata za kiselu zimnicu, od klasičnih krastavaca i paprika do miješane salate i cikle. Uz recepte smo pripremili i praktičnu tablicu omjera octa, vode, soli i šećera za različite vrste povrća.
[Fotografija u tekstu: stranice e-kuharice s receptima i fotografijama zimnice]
Savjeti korak po korak
Posebno poglavlje posvećeno je pripremi staklenki, pasterizaciji i pravilnom čuvanju zimnice. Upute su jednostavne i jasne, pa su prikladne i za one koji zimnicu spremaju prvi put.
Kako preuzeti e-kuharicu?
E-kuharicu možete besplatno preuzeti na našoj web stranici nakon prijave na Kisko newsletter. Poveznicu za preuzimanje dobit ćete na e-mail adresu odmah nakon prijave.
